Aero-News (Emirates) – Emirates Flight Catering (EFKC) a signé un accord complet de modernisation de sa flotte le 29 mai 2025, en obtenant 53 nouveaux camions de restauration aérienne grâce à un partenariat stratégique avec Mallaghan, Al-Futtaim Auto and Machinery Company et Volvo.
Basée à Dubaï, la filiale catering d’Emirates a investi 60 millions d’AED (16 millions de dollars américains) dans cette phase initiale d’approvisionnement, posant ainsi les bases d’un renouvellement complet de sa flotte terrestre sur cinq ans. EKFC prévoit ainsi l’introduction de 120 véhicules de nouvelle génération sur 5 ans. Au total, 92 camions de restauration aérienne seront ajoutés à la flotte d’EKFC au cours des 12 prochains mois, les premiers véhicules étant prévus pour la fin de l’année.
Les nouveaux camions de restauration aérienne Volvo FL 250 4X2 Euro 6 seront équipés de capteurs et de systèmes de surveillance avancés pour optimiser l’efficacité des opérations de chargement et de déchargement au sol, et pour réduire les émissions globales grâce à l’adoption des dernières technologies de moteurs diesel Euro.
EKFC collaborera également étroitement avec Mallaghan, FAMCO et Volvo Trucks sur la démonstration d’un camion de restauration aéronautique électrique, le premier de la flotte du prestataire et une première régionale en matière d’équipement de restauration aéronautique durable. Ce camion électrifié sera optimisé pour les opérations de restauration au sol à l’aéroport international de Dubaï, plaçant EKFC à l’avant-garde des tests et du prototypage des dernières technologies et jetant les bases d’opérations de restauration au sol zéro émission dans les années à venir grâce à l’électrification et à l’automatisation de la flotte. La mise en service du camion électrique est prévue pour l’été 2026.
« Cet investissement s’inscrit dans le cadre de notre stratégie globale visant à mettre en œuvre des initiatives de pointe, à répondre à la demande croissante et à renforcer la proposition de valeur d’EKFC auprès de nos clients aériens en tant que partenaire culinaire dédié, offrant des performances opérationnelles exceptionnelles sur notre plateforme de Dubaï. Il témoigne également de notre grande confiance dans les perspectives de croissance à long terme et dans le maintien du leadership du secteur aérien de Dubaï », a commenté Shahreyar Nawabi, PDG d’Emirates Flight Catering.
EKFC exploite actuellement une flotte de 300 camions de restauration aérienne, l’une des plus importantes au monde, garantissant une manutention aérienne optimale pour offrir des expériences de restauration de qualité à plus de 100 clients aériens à l’aéroport international de Dubaï.
Emirates Flight Catering est le plus grand centre de restauration de ce type, couvrant 160 000 m² et offrant une capacité de production de plus de 250 000 repas par jour au service de plus de 100 clients aériens à Dubaï. Outre la restauration événementielle, la production alimentaire et les services de restauration en salon, elle propose également des services à bord.
